デカフェの記事一覧

コーヒーって美味しいんだけれども、苦いコーヒーは苦手。 意外な事にそのような感想を聞きます。正直私も最初は矛盾していませんか？と思った口なのですが（苦笑）。 でも、改めて考えてみると苦味って味の好みを左右する重要な要素で、むしろそう言った意見は無視できない、そう思ったのです。 以前、こちらの記事 …

コーヒーゼリーって美味しいですよね。 ちょっと小腹を満たしたいとき、ゼリーは低カロリーですから気にせず食べる事ができます。 でもカフェインがあるから‥砂糖で甘く味付けしているから‥ そう思うとちょっと考えてしまいます。 そうだ！ デカフェ＆フレーバーコーヒーでコーヒーゼリーを作ったらいいじゃない …

いつもドリップで淹れているコーヒーですが、いつもと違う淹れ方だと味って変わるのだろうか？ そのような好奇心からたまにコーヒー器具を物色しているのですが。 その中の一つ「フレンチプレス」をついに手に入れましたので、試してみました。 ということで、今回はフレンチプレスを使ったコーヒーの淹れ方をご紹介 …

個人的なお話になりますが、実はわたし、大のコーヒー好きでして(笑) いや、だからコーヒー売ってんじゃないの？というツッコミはさておき 自宅でもコーヒーをよく飲んでいますが、最近全自動エスプレッソマシン「デロンギ マグニフィカ スタート」を買いまして。 エスプレッソなので深煎りコーヒー豆（と言って …

コーヒー好きな皆さん、こんにちは。 コーヒーの香りは心躍らせるもの。でも苦いからそのままじゃ飲めない、という方も多いのではないでしょうか？ そんなあなたに、苦くないコーヒーを、豆の選び方、淹れ方、楽しみ方、といったところからご紹介します。 実はこの記事を書こうと思ったきっかけは、私が妊娠、出産を …

コーヒーを飲むと胃が痛くなるからあまり飲めない。 コーヒーは好きなんだけど、こういった理由からやむなくコーヒーを控えている。 そんな方たちにおすすめしたいのが、カフェインをカットしたデカフェコーヒーです。 ただ、デカフェコーヒーは美味しくないというイメージもありますし、種類が無いからすぐに飽きが …

日常的にコーヒーやお茶などカフェイン飲料を飲まれている一方、カフェインが体調や美容に悪い影響を及ぼしているのだろう、と気付かれている方、意外と多いのではないでしょうか？ デカフェコーヒーを普段私たちはオススメをしていますが、そこで聞くのはカフェインを控えたい、日々の生活習慣を改善したい、そんな声 …

日々家事やお仕事で頑張っていると、たまにほっとしたくなる時ってありますよね。 夜遅くまで仕事や家事や育児に追われ、やっとひと段落して眠りにつこうとしても気がたってなかなか寝付けない。。 気が付いたらもう起きる時間。 寝不足になると集中力が続かなくなり、日常のパフォーマンスが落ちてミスをして、よけ …

不眠症でお悩みの方は多いのではないでしょうか？ 私もかつてその一人でした。 良質な睡眠をとりたいと考える方は、意外と多いのではないでしょうか。 働き方の問題、夜も自由に行動できる環境など、特に学生さんや働かれている方にとって、夜更かしや残業で睡眠が不足してる方は多いのではないでしょうか。 結果、 …

カフェイン飲料を飲むことで睡眠時間にどのような影響を与えるのか、気になるという方は多いのではないでしょうか。 カフェインは、寝る前に摂取することで睡眠の質や時間を著しく低下させます。 しかし、美味しいカフェイン飲料が多いため、つい飲んでしまう方もいると思います。 そこで今回は、カフェインは睡眠の …