極･馨の記事一覧

最近は、健康志向の高まりでカフェインが及ぼす影響を気にする方が増えてきました。 デカフェコーヒー（カフェインレスコーヒー）のことも以前より認知されてきました。 妊娠中や授乳期にコーヒーが飲めなくて困ったママさんたちにとって、デカフェコーヒーを目にする機会が増えて選択肢が増えてきた事は、提供する我 …

2022年9月17日(土)20:00から 10月31日(月)23:59の間、クラウドファンディングでドリップパック製品化プロジェクトを開始しています。 コーヒーを愛するママがプロデュースした　デカフェ＆フレーバーコーヒー「極・馨 - Gokkoh - （ごっこう）」を、 同じく妊娠中や授乳中のマ …

今回は、お湯の温度の話をしたいと思います。 実は、お湯の温度によってコーヒーの味って大きく変わるのです。 特にやりがちなのが、時間がもったいないからと沸騰したてのお湯を使う事。 「味が濃い」「苦い」「渋い」と感じている方であれば、ぜひこれからお伝えする事を読んでいただきたいと思います。 目次 お …

2022年9月1日9:00ご注文分からコーヒー製品を価格改定します。 コーヒー生産国での収穫量の減産や世界的な需要と供給のバランスの崩れ等が要因でコーヒー生豆原料の高騰が続いております。 また、輸送費・燃料費、フレーバー素材の原料費などの価格変動もあり、現状価格の維持が困難となった為、製造元とも …

デカフェ＆フレーバーコーヒーの極・馨 - Gokkoh - （ごっこう）が、マタニティーフード対象商品に認定されました。 妊娠中・授乳中も安心して飲めて、かつ美味しいコーヒーをより多くの方々に知っていただくために、活動に参加させていただく事になりました。 きっかけは、一般社団法人 日本マタニティ …

今回ご紹介するのは「ミルクブリュー」 水出しコーヒーならぬ、牛乳出しコーヒーです。 簡単に作れるし、なによりとっても美味しいのです！ そんな情報を聞いたので、早速当社のデカフェ＆フレーバーコーヒー 極・馨 - Gokkoh - （ごっこう）でも試してみました。 数あるフレーバーの中でも、今回は「 …

暑い日が続きますね。 これだけ暑い日が続くと、あっさりした食べ物や飲み物しか口にしたくない。 そんなことありませんか？ 普通のコーヒーだと味が濃いし、そもそも暑いから飲みたくないのです。 でも、暑いけどあえてホットな飲み物で気分転換したい！ そう思ったときに私がよく口にするのは、あっさり味の黒豆 …

香りが豊かなフレーバーコーヒー。 どんな味や香りがするか気になりませんか？ 実際に「どんな味がするの？」「どんな香りがするの？」というお声をいただきます。 今回は、極・馨-Gokkoh-（ごっこう）の５種類のフレーバーを味わいチャートでご紹介いたします。 以下が今回ご紹介する５種類。 《ナッツ系 …

６月に入り、ジメジメ蒸し暑い天気になってきました。 これからいよいよ暑い季節がやってきます。 そんな暑い夏をヒンヤリ冷たいアイスカフェオレで楽しみましょう！ 今回は、極・馨 - Gokkoh - （ごっこう）のココアフレーバーで入れたデカフェコーヒーを、氷コーヒーにしてみました。 ココアフレーバ …

極・馨 - Gokkoh - （ごっこう）は、飲んでいただくとおおむね好意的なご感想をいただき、そこからリピートされる方も少なからずいらっしゃいます。 一方、飲まれた事がない人からは「デカフェコーヒーは味が薄くて美味しくないのでは？」というご意見や、「フレーバーコーヒー？コーヒー以外の香りをつけ …