2022年9月の記事一覧

2022年9月17日(土)20:00から 10月31日(月)23:59の間、クラウドファンディングでドリップバッグ製品化プロジェクトを開始しています。 コーヒーを愛するママがプロデュースした　デカフェ＆フレーバーコーヒー「極・馨 - Gokkoh - （ごっこう）」を、 同じく妊娠中や授乳中のマ …

今回は、お湯の温度の話をしたいと思います。 実は、お湯の温度によってコーヒーの味って大きく変わるのです。 特にやりがちなのが、時間がもったいないからと沸騰したてのお湯を使う事。 「味が濃い」「苦い」「渋い」と感じている方であれば、ぜひこれからお伝えする事を読んでいただきたいと思います。 目次 お …