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今回は、お湯の温度の話をしたいと思います。 実は、お湯の温度によってコーヒーの味って大きく変わるのです。 特にやりがちなのが、時間がもったいないからと沸騰したてのお湯を使う事。 「味が濃い」「苦い」「渋い」と感じている方であれば、ぜひこれからお伝えする事を読んでいただきたいと思います。 目次 お …

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