極･馨の記事一覧

７月に入り一気に暑くなりましたね。こうも暑いとコーヒーは正直飲みたくなくなります。 しかもコーヒーは利尿作用がありますからね。 でも、デカフェコーヒーであれば利尿作用もないので安心。 汗で流れたミネラルを黒豆をミックスしたコーヒー（黒豆コーヒー）で補給しつつ。 しかもドリップバッグで簡単にアイス …

暑い夏はヒンヤリアイスコーヒーを美味しく飲みたいですね。 今回は、ドリップのタイミングで氷で冷やしてしまう、急冷法という方法で淹れるアイスコーヒーの作り方をご紹介します。 手早くまとまった量を美味しく作れちゃう、オススメの方法です。 でも、アイスコーヒーは味が薄くなるし、濃く淹れようと思うけど分 …

夏になりました。 今年も暑い季節になりました。 コーヒーが好きな人でも、暑い夏はコーヒーは控えたくなっちゃいますね。 暑いと体力も消耗します。 そこで今回は、ご自宅で喫茶店のような本格アイスコーヒーを楽しめる。 しかも、いつもの淹れ方でさっと簡単に美味しくアイスコーヒーを作る方法をご紹介します。 …

妊娠をした方は分かると思いますが、カフェインを控えてとお医者様に言われたかと思います。 コーヒー好きの人であれば、スーパーでデカフェコーヒーを売られていているのを目にして買われた方もいらっしゃると思います。 デカフェについてあれこれ調べるのですが、「体に悪い」とも出てきて気になった人もいるのでは …

みなさん、美味しいドリップコーヒーを楽しまれてますか？ ドリップバッグは簡単に１杯づつ淹れられてお手頃ですが。 普段からコーヒーを飲まれているのであれば、お値段もお手頃なレギュラーコーヒーを飲まれている方もいらっしゃるのではないかと思います。 でも、ドリップするたびに味が変わる、同じ味わいにした …

授乳中に以前のようにコーヒーを飲みたいけれど、カフェインを気にして飲むことをためらっている方は少なくないのではないでしょうか。 良質な睡眠をとりたいと考える人も、意外と多いのではないでしょうか。 私もかつて妊娠出産を経験したコーヒー好きの一人で、同じ悩みを持っていました。 そんな方でも飲める、カ …

「妊娠糖尿病ってなにしたらなるの？」 「妊娠糖尿病の原因ってストレス？対処法あるのかな」 「妊娠糖尿病になったら大好きなコーヒーや甘いもの食べられなくなる？」 上記のように思っている方はいませんか？ 妊娠糖尿病の原因など詳しく知りたい方や妊娠糖尿病の対処法について、知りたい方はいらっしゃるのでは …

妊娠していたり、健康志向が高いとカフェインの及ぼす影響が気になることがあると思います。 しかしながらカフェインを控えようとすると「カフェインレス」と「デカフェ」「ノンカフェイン」にたどり着き、 「カフェインレス」「デカフェ」「ノンカフェイン」の違いは何？ 「カフェインレス」と「デカフェ」「ノンカ …

極・馨-Gokkoh-（ごっこう）はフレーバーコーヒーで嗜好品ということもあり、人によって感じ方やとらえかたが様々です。 中には美味しくないという意見もいただきます。 嗜好の違いはもちろんありますが、お話を聞かせていただくと実は淹れ方が‥という事もありまして。 そういう時はオススメの淹れ方をお伝 …

ドリップコーヒーを楽しまれている方は多くいらっしゃるのではないでしょうか？ でも、自分で淹れるとなぜか味が薄い、もの足りない、そんな気がしている。 レギュラーコーヒーだったらコーヒー粉の量を増やせば調整はできますが、ドリップバッグだとそういうわけにもいかない。 こんなものかな・・と思われて飲まれ …