ヘーゼルナッツの記事一覧

コーヒーとナッツの組み合わせは、カフェメニューでも定番になっているほど、香りや味わいの相性が良いことで知られています。 焙煎したコーヒー豆からは、ナッツのような香ばしさが引き出されることがあり、さらにヘーゼルナッツなどのフレーバーを加えると、奥行きのある豊かな風味が楽しめます。 そこで今回は、コ …

暑い夏は温かいコーヒーは避けたいですね。 もちろん、涼しい喫茶店などで味わうホットコーヒーはおいしいです。 でも、自分で淹れるとなると話は別。 お湯を沸かすだけで暑くなりますから。 そこでオススメしたいのが、ウォータードリップコーヒーです。 今回は、ウォータードリップコーヒーで簡単にアイスコーヒ …

「デカフェってなんだか味が薄くて物足りない…」そんなイメージ、まだ持っていませんか？ 実はそれ、コーヒー豆の“品質”に原因があるかもしれません。 カフェインを抜いたからといって、味わいまで犠牲になるわけではないんです。 本当に美味しいデカフェを選びたいなら、注目すべきは「コーヒー豆のグレード」。 …

「デカフェコーヒーって、なんだか物足りない…」そんな風に感じたことはありませんか？ 普通のコーヒーと比べて薄かったり、風味が弱かったりして、美味しいデカフェコーヒーを探すのに苦労している方も多いはず。 でも実は、選び方次第で驚くほど美味しいデカフェコーヒーに出会えるんです。 そこで今回は、デカフ …

「デカフェコーヒーって、なんだか物足りない…」そんな風に感じたことはありませんか？普通のコーヒーと比べて薄かったり、風味が弱かったりして、美味しいデカフェコーヒーを探すのに苦労している方も多いはず。でも実は、選び方次第で驚くほど美味しいデカフェコーヒーに出会えるんです。 この記事では、デカフェコ …

花粉症の季節になると、毎日の不快な症状にストレスを感じてしまいますよね。 実は最近、「コーヒーが花粉症対策になるかもしれない」という情報が話題になっています。 でも、「カフェインは体に悪いって聞くけど大丈夫？」と心配になる方も多いはず。 実際にカフェイン中毒になり、コーヒーをやめた途端頭痛に悩ま …

「カフェインは体に良くないから、デカフェコーヒーにしよう！」と思っている方も多いのではないでしょうか？ 特に妊娠中の方や、寝る前のリラックスタイムにコーヒーを楽しみたい方にとって、デカフェは魅力的な選択肢ですよね。 でも、一方で「デカフェって本当に安全なの？」「普通のコーヒーより体に悪いって聞い …

「カフェインは体に良くないから、デカフェコーヒーにしよう！」と思っている方も多いのではないでしょうか？ 特に妊娠中の方や、寝る前のリラックスタイムにコーヒーを楽しみたい方にとって、デカフェは魅力的な選択肢ですよね。 でも、一方で「デカフェって本当に安全なの？」「普通のコーヒーより体に悪いって聞い …

フレーバーコーヒーについて皆さんどのようなイメージをお持ちでしょうか？ ・フレーバーコーヒーは不味い、美味しくないコーヒーを香りでごまかしているんだ ・フレーバーコーヒーは邪道だ、コーヒー本来の香りを楽しめない ・フレーバーコーヒーって香料が入っているけど、香料って食品添加物でしょう？健康に悪い …

暑い季節のコーヒーは敬遠されがちですよね。 でも家事やお仕事がひと段落して、ほっとエアコンの効いた部屋で一息したいときに、冷たくて甘いデザートとコーヒーの香りがあったら、最高の贅沢じゃないでしょうか。 そんなことを考えていたら、アフォガードのことを思い出しました。 普通のコーヒーでアフォガードを …