ファスティング中にコーヒーは飲んでもいい？カフェインは摂ったらダメ？

コーヒーは気分転換や集中力の維持に役立ちますが、ファスティングの目的や体調によっては注意が必要です。
この記事では、ファスティング中にコーヒーを飲んでも良いのか？メリットやデメリットについてお伝えします。
無理なくファスティングをおこなうためにも、ぜひ参考にしてください。

ファスティング中はコーヒーを飲んでも良い？

ファスティング中でもコーヒーは飲めますが、目的によっては控えたほうが良い場合があります。
ある研究では、ファスティング中にコーヒーを飲んでも血糖値や空腹時の中性脂肪にほとんど影響しないとされています。
そのため、ダイエット目的のファスティングではコーヒーを取り入れても問題はありません。
しかし、消化器官を休ませる目的で行うファスティングでは注意が必要です。
カフェインは小腸で吸収され、肝臓で分解されるため、完全に代謝されるまで半日ほどかかります。
ファスティングの大きな目的は消化器官を休ませることなので、カフェインを摂取すると肝臓が働き続けてしまい、十分に休むことができません。
身体の負担を減らしたい場合は、カフェインレスコーヒーに切り替えるなどの工夫をしましょう。

ファスティング中のカフェインは控えるべき

ファスティング中は、できるだけカフェインの摂取を控えてください。
カフェインは消化器官や肝臓に負担をかけたり、血糖値を不安定にしたりするリスクがあります。
ここでは、ファスティング中にカフェインを控えるべき理由についてお伝えします。

カフェインの分解に消化器官を使う

カフェインは小腸で吸収され、肝臓で分解されます。
ファスティングの目的は消化器官を休ませることですが、カフェインが体内に入ると分解が終わるまで約半日かかり、その間ずっと肝臓が働き続けます。
そのため、消化器官が完全に休まる時間が十分に取れません。
消化機能をしっかり休ませてリセットしたい場合は、カフェインの摂取を控えましょう。

血糖値が安定しにくくなる

血糖値を安定させたいファスティング中は、カフェインを控えましょう。
カフェインは交感神経を刺激し、アドレナリンの分泌を促すため、血糖値を上昇させやすいからです。
断食中にコーヒーを飲むと血糖値が一時的に上がり、その後に下がるタイミングで強い空腹感が現れやすくなります。
この空腹感がつらくなると、予定外の飲食につながりやすく、ファスティングの効果が得にくくなる場合があります。

体調管理が難しい

ファスティング中はカフェインを控えることで、体調を安定させやすくなります。
コーヒーに含まれるカフェインには離脱症状の軽減効果がある一方で、空腹時には胃への刺激が強くなり、胃酸の分泌を過剰に促してしまうからです。
空腹時にコーヒーを飲んでしまうと、胃酸が増えやすくなり、胸やけや吐き気が起きる場合もあります。

ファスティング中の急なカフェイン離れは危険

ファスティング前には、普段のカフェイン量を段階的に減らしましょう。
急にコーヒーを断つと、体が変化に対応できず離脱症状が起きやすくなるからです。
代表的な離脱症状として、以下があります。

• 頭痛
• 吐き気
• イライラ
• 焦り

症状がつらいときは、200mlほどのコーヒーを一杯飲むと落ち着きます。
無理に我慢する必要はありませんが、飲みすぎるとファスティングの目的が損なわれるため、1日1〜2杯に留めましょう。

カフェイン離脱症状‥頭痛や倦怠感を防ぐならデカフェコーヒーがオススメ！緩やかに脱カフェインを目指しましょう

カフェイン離脱症状については、こちらの記事もご覧ください。

ファスティング中にカフェインを飲むメリットもある

ファスティング中はカフェインの摂取を控えるのが基本ですが、適量であればメリットもあります。
たとえば、カフェインには利尿作用や脂肪燃焼をサポートする働きがあり、ファスティングの効果を高める一面もあります。
ここでは、カフェインを取り入れる場合のメリットについてお伝えします。

利尿作用

ファスティング中にカフェインを摂ることで、利尿作用による排泄が促進されます。
体内の余分な水分や老廃物を効率よく排出し、デトックス効果が高まります。
一方で、排泄が進む分、体内の水分が不足しやすくなる点に注意してください。

ポリフェノールによる脂肪燃焼

カフェインは、ポリフェノールによる脂肪燃焼効果があります。
ファスティング期間中に飲むことで、体内の脂肪燃焼を助けてくれるのです。
ただし、カフェインを摂りすぎると体調を崩す場合もあるため、量には注意してください。

ファスティング中にノンカフェインコーヒーなら飲んでも良い？

ファスティング中でも、ノンカフェインコーヒーであれば飲んでも大きな問題はありません。
ただし、ノンカフェインコーヒーも完全にカフェインゼロではなく、ごく微量のカフェインが含まれることがあります。
また、コーヒーそのものに体を冷やす性質があるため、冷えやすい方は控えることをおすすめします。

16時間ファスティングならコーヒーを飲んでも良い？

16時間ファスティング中にコーヒーを飲んでも良いかどうかは、一概に「大丈夫」とは言えません。
カフェインには交感神経を刺激し脂肪の分解を促す働きがありますが、一方でカフェインによって分泌されるコルチゾールというホルモンは、内臓脂肪を蓄積しやすくする作用があるとされています。
たとえ16時間だけのファスティングであっても、カフェインの影響は無視できないのです。

ファスティング中にどうしてもコーヒーを飲みたい場合

ファスティング中は基本的にコーヒーの摂取を控えてください。
どうしてもコーヒーを飲みたくなる場合は、カフェインやコーヒーの刺激を最小限に抑え、ファスティングへの影響をできるだけ減らしながら上手に取り入れる方法を選びましょう。
ここでは、ファスティング中にコーヒーを飲みたい場合のポイントをお伝えします。

少量のコーヒーを飲む

コーヒーを完全に断つのが難しい場合は、量を減らしましょう。
1日1杯だけにしたり、普段より薄めに淹れると、カフェインや刺激を抑えることができます。
また、急激なカフェイン断ちによる頭痛やイライラも防ぎやすくなります。
無理せず少量でコーヒーを楽しむことで、ファスティング中のストレスを軽減しましょう。

デカフェを飲む

ファスティング中にコーヒーを楽しみたい方には、デカフェコーヒーを選ぶ方法もおすすめです。
デカフェはカフェインがほとんど含まれていないため、消化器官への負担や血糖値の変動を抑えることができます。

なお、極・馨-Gokkoh-のデカフェはカフェイン除去率99.9%以上と、カフェインの影響がほとんどありません。
フレーバーの香りを楽しめるので、甘さを求める方にもおすすめです。

ファスティング中のコーヒーはできるだけ控え、無理をせず

ファスティング中にコーヒーを飲んでも問題ない場合もありますが、ファスティングの目的や体質によっては注意が必要です。
消化器官をしっかり休ませたい場合や血糖値を安定させたい場合は、カフェインを控えることをおすすめします。
一方で、ダイエットやデトックスを目的とするなら、少量のコーヒーやカフェインレスコーヒーを上手に取り入れましょう。
体調や目的に合わせてコーヒーとの付き合い方を工夫し、健康的なファスティングを実践してください。

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